Naminiai čederio sūrio krekeriai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti, 0.5 arbatinio šaukštelio
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Vanduo, 3 valgomieji šaukštai
Druska, 0.75 arbatinio šaukštelio
Sviestas, šaltas, nesūdytas, 4 valgomieji šaukštai
Sūris, Čederio, tarkuotas, 220 gramų

Gaminimo instrukcija:

Išmaišiau miltus, druską ir pipirus.
Tada sudėjau sviestą ir maišiau, kol gavosi šlapio mėlio konsistenciją primenanti masė.
Sudėjau tarkuotą sūrį ir vėl viską išmaišiau.
Supyliau 3-4 šaukštus vandens ir maišiau, kol tešla susiformavo į kamuoliuką.
Palikau tešlą per naktį šaldytuve.
Kitą dieną tešlą plonai iškočiojau ir išspaudžiau trikampio formos blynelius (Jūs galite daryti kokios tik norite formos).
Sudėjau krekerius ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos ir kepiau apie 15-20 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Iškeptus palikau 10 min. pravėsti.
Puikus užkandis!

Receptą atsiuntė: Reda

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Rustina
2017-10-15 13:05

Labai gerai gavosi

Rasa Jurgutaviciene
2014-01-24 21:23

o sury tarkuoti smulkiai ar stambiai???