Naminės "pitos" su moliūgų įdaru

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, įdarui
Kmynai, įdarui, 1 arbatinis šaukštelis
Moliūgai, įdarui, 400 gramų
Svogūnai, įdarui, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 600 gramų
Rūgpienis, ~200-250 ml, 1 stiklinė
Soda, 1 arbatinis šaukštelis
Druska
Druska, įdarui

Gaminimo instrukcija:

Sumaišyti miltus su druska. Įmaišyti rūgpienį ir sodą (nugesintą). Išminkyti tešlą rankomis. Po to palikti 1 val., kad pakiltų.
Moliūgą sutarkuoti ir kartu su smulkintu svogūnu ir prieskoniais pakepinti keptuvėje apie 10 minučių.
Ant plonai iškočiotų tešlos blynų (vienos pusės) dėti kepintų moliūgų įdaro, sulenkti ir užspausti kraštus. Kepti įkaitintame aliejuje (kiekvieną pusę po 3-5 minutes).

Receptą atsiuntė: Janina

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Biritė
2020-10-15 20:27

Labai skanu.