Naminė šaltiena

Naminė šaltiena
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Kiauliena, (karka), 1 vienetas
  • Kiaulės kojos, 2 vienetai
  • Druska
  • Pipirai
  • Laurų lapai, 3 vienetai
Gaminimo instrukcija:
  1. Karką susmulkinti, perskelti per pusę. Sudėti į puodą, užpilti apie 5 -7 litrus vandens, kad gerai apsemtu. Virti apie 2 val.

  2. Išvirusią mėsą reikia atskirti nuo kaulų ir susmulkinti, po to ją sudėti atgal į tą patį skystį, kur virė. Dar reikia pavirti apie valandą. Sudėti druską bei pipirus pagal skonį, kelis lauro lapus.

  3. Kai viskas gerai suvirs, turėtų gautis kisieliaus konsistencija. Viską išpilstyti į formeles ar dubenėlius ir sušaldyti.

    Skanaus.

Porcijų skaičius: 10
Receptą atsiuntė: silva
» Rašyti komentarą
» Komentarai
fa
2015-03-29 23:02
o tai ka su kiaules kojom daryt?