Naminė šaltiena

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Kiauliena, (karka), 1 vienetas
- Kiaulės kojos, 2 vienetai
- Druska
- Pipirai
- Laurų lapai, 3 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 10
Karką susmulkinti, perskelti per pusę. Sudėti į puodą, užpilti apie 5 -7 litrus vandens, kad gerai apsemtu. Virti apie 2 val.
Išvirusią mėsą reikia atskirti nuo kaulų ir susmulkinti, po to ją sudėti atgal į tą patį skystį, kur virė. Dar reikia pavirti apie valandą. Sudėti druską bei pipirus pagal skonį, kelis lauro lapus.
Kai viskas gerai suvirs, turėtų gautis kisieliaus konsistencija. Viską išpilstyti į formeles ar dubenėlius ir sušaldyti.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2015-03-29 23:02