Morkų suflė
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Cukrus
- Morkos, 450 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Pienas, 0.5 stiklinės
- Manų kruopos, 45 gramai
- Varškė, riebi, 150 gramų
- Druska
- Sviestas, 15 gramų
Gaminimo instrukcija:
Morkas sutarkuoti, įpilti truputį vandens arba pieno ir išvirti.
Virtas morkas kartu su skysčiu pertrinti per sietelį, suberti manus, supilti pieną ir pavirti.
Masę atvėsinti, suberti cukrų ir druską, sudėti varškę, trynius ir viską išmaišyti. Galima įdėti razinų.
Baltymus suplakti ir atsargiai įmaišyti į morkų masę.
Kepti riebalais išteptoje formoje orkaitėje arba ant garų.
Patiekti suflė su sviestu arba grietine.
» Rašyti komentarą
