Moliūgų su kriaušėmis pyragas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Citrinos, 0.5 vieneto
- Cukrus, 1 stiklinė
- Kriaušės, 2 vienetai
- Moliūgai, 300 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
- Sviestas, 200 gramų
- Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Gaminimo instrukcija:
Nulupti kriaušes ir supjaustyti skiltelėmis, moliūgui nulupti odą ir sutarkuoti su tarka (burokine). Kitame inde ištirpinti sviestą ir ištrinti su cukrumi, supilti miltus ir kepimo miltelius. Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius sudėti ir išmaišyti, nutarkuoti citrinos žievelę ir išspausti citrinos sultis. Tada sudėti moliūgus ir kriaušes. Atskirame inde išplakti kiaušinio baltymus ir įmaišyti atsargiai su visa paruošta tešla. Kepti apie 1 val. 180 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje.
» Rašyti komentarą
