Močiutės pyragas

Močiutės pyragas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Cukrus, 10 valgomųjų šaukštų
  • Obuoliai, 600 gramų
  • Kiaušiniai, 4 vienetai
  • Kvietiniai miltai, 3 vienetai
  • Sviestas, 250 gramų
Gaminimo instrukcija:

Sutarkuojam sviestą. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Sviestą, kiaušinių trynius, 7 šaukštus cukraus sumaišome, suminkome tešlą ir padedame į kamerą valandai laiko atšalti.
Obuolius supjaustome. Kiaušinio baltymus suplakame su likusiu cukrumi ir cinamonu.
Tešlą tarkuojame su tarka sviestu pateptame kepimo inde. Truputį tešlos pasiliekame užtarkuoti ant viršaus. Sutarkavę tešlą sudedame obuoliukus, užpilame suplaktais baltymais ir ant viršaus dar užtarkuojame šiek tiek tešlos. Kepame 180 C orkaitėje apie 40 minučių. Skanaus !

Receptą atsiuntė: Neringa
» Rašyti komentarą
» Komentarai
lilija
2014-08-25 21:34
Jau tikras mociutes pyragas parasyta 10 saukstu cukraus, bet su tryniais tik 7 saukstai
Neringa
2012-12-31 15:49
reikia 300 g miltų
alda
2012-12-31 15:46
na gal del to ir vadinas -mociutes pyragas,kad mociute susipainiojo .bet man atrodo,kad miltu reikia 3 pakeliu po 2 kg.ir supilti ant iskepusio ,karsto pyrago
Neringoska
2011-07-06 23:31
na idomiai idomiai... poto miltu recepte isvis nematyt, arba cia jau as visai zliba palikus..
Rokas
2011-07-02 17:17
Kaip suprasti 3 vienetai kvietinių miltų ?