Mielinis pyragas su varške ir persikais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 500 gramų
Pienas, 250 mililitrų
Aliejus, 5 valgomieji šaukštai
Mielės, 25 gramai
Vanilinis cukrus, 1 pakelis

Gaminimo instrukcija:

Įdarui reiks:
400g varškės;
1 kiaušinis;
4 šaukštai cukraus;
nutarkuotos citrinos žievelės;
konservuotų persikų.

Užminkome minkštą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus. Kepimo indą patepame aliejumi ir plonai išklojame tešla paliekame tešlos bortelius . Įdarui varškę gerai išmaišome su cukrumi, citrinos žievele, kiaušiniu. Įdarą dedame ant tešlos, persikus supjaustome gabaliukais ir sudedame ant varškės. Ant pyrago viršaus padarome iš tešlos tinklelį. Dedame į pašildintą orkaitę iki 50 laipsnių ir pakildiname 10 min., tuomet patepame išplaktu kiaušinio tryniu ir padidiname temperatūtą iki 180 laipsnių ir kepame apie 30 min. Iškepusį pabarstome cukraus pudra. Skanaus.

Receptą atsiuntė: Austėja

» Rašyti komentarą