Menkės kotletukai su baravykais
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Menkės, 400 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Džiūvėsėliai, 5 valgomieji šaukštai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Baravykai, i šaldyti, 1 vienetas
- Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
- Druska, 2 žiupsneliai
- Pipirai, juodi, 1 žiupsnelis
- Bulvės, 6 vienetai
- Grietinėlė, 100 gramų
- Brokoliai, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Menkės filė sumalame, įmušame kiaušinį, 3 šaukštus džiūvėsėlių, sumaišome su pakepintu svogūnu ir smulkintu taip pat kepintu baravyku. Druskiname ir pipiriname pagal skonį.
Formuojame kotletus. Apvoliojame džiuvėsėliuose ir kepame.
Brokolius išverdame sūriame vandenyje.
Bulves išverdame sūdytame vandenyje, įpilame grietinėlės ir sutriname.
Tiekiame, skanaus!
» Rašyti komentarą
