Marinuoti šonkauliukai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Citrinos, 1 vienetas
- Juodieji pipirai
- Kiauliena, arba ėriena, šonkauliai, 600 gramų
- Druska
- Rozmarinas, 2 valgomieji šaukštai
- Čiobreliai, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
Mėsą nuplaukite, nudžiovinkite, apibarstykite druska, pipirais ir SANTA MARIA prieskoniais, užpilkite citrinos sultimis, padruskinkite. Rankomis įtrinkite prieskonius į mėsą ir palikite 1 val. marinuotis.
Išsimarinavusią mėsą kepkite orkaitėje ant grotelių griliaus režimu (apačioje padėkite skardą į kurią kepant nubėgtų visas riebalų perteklius) arba kepkite ant tikro griliaus su žarijomis.
Šonkauliukus patiekite karštus su jums patinkančiu garnyru.
Skanaus
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2021-11-14 11:06