Marinuoti šašlykai

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Cukrus, rudasis, marinatui, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Česnakai, marinatui, 4
- Imbieras, 2 cm gabaliukas, marinatui
- Kalendra, marinatui, 1 valgomasis šaukštas
- Kriaušės, 3 vienetai
- Jautiena, 1 kilogramas
- Alyvuogių aliejus, marinatui, 4 valgomieji šaukštai
- Sojos padažas, marinatui, 2 valgomieji šaukštai
- Čili, milteliai, marinatui, 1 arbatinis šaukštelis
- Ciberžolė, marinatui, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
Jautieną ir kriaušes kepiau griliuje, bet prieš tai reikėjo pasiruošti marinatą ir mėsą pamarinuoti.
Marinato gaminimas: sutrinti česnaką, įmaišyti aliejų, sojos padažą, smulkiai sutarkuotą imbierą, citrinos sultis, cukrų, kalendrą, ciberžolę ir čili.
Į marinatą sudėti jautienos kubelius ir išmaišyti. Marinuoti apie 2-3 valandas.
Gero apetito!
» Rašyti komentarą