Marinuoti kiaulienos šonkauliukai

Marinuoti kiaulienos šonkauliukai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, padažui, 2
  • Juodieji pipirai, malti
  • Medus, padažui, 2 valgomieji šaukštai
  • Kiaulės šonkauliai, 1 kilogramas
  • Baltas vynas, sausas, 300 mililitrų
  • Druska
  • Druska, padažui, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Aliejus, padažui, 2 valgomieji šaukštai
  • Kečupas, padažui, 2 valgomieji šaukštai
  • Citrinos žievelė, padažui, 2 valgomieji šaukštai
  • Prieskoniai, šonkauliukams su medumi
Gaminimo instrukcija:

Kiaulės šonkaulius įtryniau druska ir pipirais ir abiejų pusių, užpyliau vynu ir dėjau šaltai 4 valandoms.
Išmarinuotus kauliukus kepiau grilyje.
Šonkaulius patiekiau su padažu.
Padažo gaminimas: į aliejų įmaišyti druską, medų, kečupą, citrinos sultis, žievelę ir sutrintą česnaką.

Gero apetito

Receptą atsiuntė: Onutė
» Rašyti komentarą