Marinuota silkė su svogūnais

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Citrinos, 1 vienetas
- Silkė, su galva, 1 vienetas
- Alyvuogių aliejus
- Druska
- Citrinpipiriai
- Žolelės
Gaminimo instrukcija:
Silkei nupjauname galvą, atskiriame nuo kaulo ir odos. Gautą silkės filė supjaustome gabaliukais ir sudedame į dubenį. Supjaustytus gabaliukus apibarstome citrinpipiriais, druska, SANTA MARIA sodo prieskoninėmis žolelėmis ir išspaudžiame citrinos sultis. Užpilame skiestą vandenį su actu (0,5 stiklinės vandens ir 2 valg.š. maistinio acto). Paliekame kelioms valandoms.
Marinuotus silkės gabaliukus sudedame į paruoštą indą, dedame supjaustytus svogūnų žiedus ir pilame alyvuogių aliejaus.
Skanaus.
» Rašyti komentarą