Mamos "galkutės"

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 4 vienetai
Česnakai
Juodieji pipirai
Laurų lapai, lapeliai
Morkos, 2 vienetai
Petražolės
Porai, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaulienos faršas, 200 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Batonas, riekė, 1 vienetas
Pienas, 100 mililitrų
Druska
Sviestas, 2 arbatiniai šaukšteliai

Gaminimo instrukcija:

Šį troškinį man visada virdavo mama, kai grįždavau iš mokyklos. Iki šiol jam jaučiu nostalgiją.

Taigi, į faršą įmušame kiaušinį, dedame batono riekelę, išmirkytą piene, druskos, susmulkintą svogūną, pipiro, česnakėlio, petražolių. Formuojame mažus kotletukus ir juos apkepame.
Imame puodą, pilame litrą vandens, (jei turite, naudokite sultinį),
dedame stambiais gabaliukais pjaustytas bulves, vėliau - morkas, porą ir kotletukus. Dedame druskos pagal skonį, lauro lapų, pipiriukų.
Baigus virti, įdedame sviestuką, įpilame pieno ir patiekiame su grietine. Skanaus!

Receptą atsiuntė: monika

» Rašyti komentarą

» Komentarai

as
2011-08-25 08:09

Na bet ir issireiskimai - galkutes.Chmm...

Vida
2011-03-06 10:19

tikrai tai mamos gaminamas patiekalas.Reikės pabandyti