Makaronų užkepėlė su šparaginėmis pupelėmis ir faršu

Makaronų užkepėlė su šparaginėmis pupelėmis ir faršu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai, 2
  • Juodieji pipirai
  • Pomidorai, 4 vienetai
  • Svogūnai, 2 vienetai
  • Kiaulienos faršas, 200 gramų
  • Jautienos faršas, 200 gramų
  • Kiaušiniai, 4 vienetai
  • Alyvuogių aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Pienas, 350 mililitrų
  • Makaronai, 200 gramų
  • Druska
  • Šparaginės pupelės, 500 gramų
  • Sūris, tarkuotas, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:

Makaronus išvirti.
Šparagines pupeles išvirti pasūdytame vandenyje (5 min.).
Įkaitintame aliejuje apkepinti faršą, sudėti smulkintus česnakus ir prieskonius.
Svogūnus supjaustyti smulkiais pusžiedžiais, pomidorus - griežinėliais.
Viską sudėti sluoksniais į kepimo formą.
Pieną suplakti su kiaušiniais bei pipirais ir supilti ant užkepėlės.
Viską apibarstyti tarkuotu sūriu.
Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 45 min.
Jei užkepėlės viršus pradės degti, uždengti folga.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Lijana
» Rašyti komentarą
» Komentarai
***
2011-08-19 18:28
kasnors kepėt? norėtusi išgirst kitu žmoniu nuomonę, prieš bandant