Makaronai su paukštiena
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Česnakai, 2
- Kalakuto šlaunelės, ketvirčio storoji dalis, 500 gramų
- Pienas, 200 mililitrų
- Makaronai, spageti
- Voveraitės, 500 mililitrų
- Pienas, 50 gramų
- Aliejus
- Grietinė, 150 mililitrų
- Čili, pipiriukas
Gaminimo instrukcija:
Kalakuto mėsą atskiriame nuo kaulų, supjaustome nedideliais gabaliukais ar juostelėmis.
Mėsos gabaliukus apmaišome su mėgstamais prieskoniais bei smulkintu česnaku ir viską dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi.
Ant stiprios ugnies apkepiname, o tada primažiname ugnį ir sudedame voveraites (naudojau marinuotas tik po tekančiu vandeniu nuplautas, bet skaniau aišku būtu šviežios).
Toliau sudedame čili ir viską patroškiname, kol suminkštėja mėsytė.
Pieną, grietinę ir tarkuotą sūrį sumaišome ir užpilame ant kepančios mėsos, tada dar keletą minučių pakaitiname, iki kol užverda.
Į verdantį vandenį įdedame druskos, truputį aliejaus ir sudedame spagečius.
Patiekdami dedame į lėkštę makaronus, o ant jų mėsą su padažu.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2011-10-28 13:18