Makaronai su daržovėmis ir pievagrybiais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bazilikas
Česnakai, 3 vienetai
Juodieji pipirai
Mairūnas
Paprika, 1 vienetas
Pomidorai, konservuoti savose sultyse, skardinė, 1 vienetas
Porai, nedidelis, 1 vienetas
Alyvuogių aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Spageti, 150 gramų
Pievagrybiai, 80 gramų
Sūris, 50 gramų
Druska
Prieskoniai, makaronų
Cukinijos, nedidelė, 1 vienetas
Raudonėliai

Gaminimo instrukcija:

Į verdantį pasūdytą vandenį įmeskite spageti makaronus ir virkite pamaišydami tiek laiko, kiek nurodyta ant makaronų pakuotės. Nepervirkite, nes spageti dar troškinsis su daržovėmis padaže.

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, įmeskite smulkintą česnaką ir trumpai apkepinkite pamaišydami. Tuomet sudėkite kubeliais supjaustytą cukiniją ir papriką bei griežinėliais supjaustytą porą. Pamaišykite ir pakepinkite kelias minutes. Tada įmeskite riekutėmis supjaustytus pievagrybius, išmaišykite, dar kelias minutes patroškinkite. Vėliau supilkite konservuotus pomidorus, pabarstykite druskos, pipirų ir kitų nurodytų prieskonių. Dar šiek tiek pakepkite maišydami, kol masė sutirštės. Tada suverskite spageti makaronus į keptuvę, išmaišykite, išjunkite ugnį.

Sukrovus makaronus į lėkštes, ant viršaus pabarstykite truputį tarkuoto sūrio.

Skanaus!

Receptą atsiuntė: Ingrida

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Ieva
2011-07-08 21:21

Labai skanu tik as gaminau kitaip, idejau svoguno pjaustyto, morkos pjaustytos, ir kreveciu