Lietiniai su daržovių ir paukštienos įdaru

Lietiniai su daržovių ir paukštienos įdaru
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukrus
  • Česnakai, 2
  • Juodieji pipirai, malti
  • Kmynai, nuplikyti, 2 valgomieji šaukštai
  • Morkos, 3 vienetai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kalakutiena, filė, 400 gramų
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Kvietiniai miltai, 3 stiklinės
  • Sojos padažas, 3 arbatiniai šaukšteliai
  • Vanduo, pagal tirštumą
  • Druska
  • Aliejus, 1 valgomasis šaukštas
  • Žiediniai kopūstai, šaldyti, 200 gramų
  • Brokoliai, šaldyti, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:

Iš miltų, kiaušinių, vandens, aliejaus, cukraus bei druskos užmaišome neriebios grietinės tirštumo lietinių tešlą ir aliejuje iškepame lietinius.
Įdarui pakepiname atskirai paukštieną ir daržoves.
Prieš kepindami kalakutienos filė, ją supjaustome kąsnio dydžio gabalėliais ir per naktį palaikome įtrintą česnaku, pipirais, druska bei kmynais.
Prieš kepindami daržoves, jas smulkiname taip: morkas - mažais kubeliais, šaldytas daržoves kiek smulkiau, nei buvo, svogūną su česnaku - smulkiai.
Akepinę tiek paukštieną, tiek daržoves, viską sumaišome, apšlakstome sojos padažu, apibarstome nuplikytais kmynais, druska, pipirais bei trupučiu cukraus.
Ant kiekvieno lietinio dedame įdaro, kraštus užlakstome ir susukame į volelį.
Apkepame aliejuje, kol gražiai apskrunda.
Patiekiame su grietine.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Inesa
» Rašyti komentarą
» Komentarai
inciukas
2011-06-19 20:11
as gaminu su farsu ir darau grietineles ir surio padaza.
vyris
2010-11-18 10:29
10 balų už lietinių tešlos receptą, 10 balų už skonį, bet
-3 balai už neįmanomą lietinių susukimą su tokių įdaru... kas trečias blynas išsileido, nors stengiausi įdarą labai sukošinti... nežinau ar kada bedarysiu... Bet skonis tikrai labai geras
Anastasija
2009-12-12 17:25
geras patiekalas ziauriai patiko. galima pirstus nusikramtyti ziauriai skanu ir maniskiui patiko