Ledai suaugusiems

Ledai suaugusiems
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukrus, 60 gramų
  • Medus, 80 gramų
  • Kiaušiniai, 3 vienetai
  • Likeris, kavos, tirštas, 100 gramų
  • Grietinė, 300 gramų
  • Riešutai, lazdyno, 50 gramų
Gaminimo instrukcija:

Smulkintus riešutus šiek tiek pakepinti keptuvėje, berti 20 g cukraus ant riešutų ir maišant dar kepinti, kol cukrus ištirps.Tada riešutų masę supilti į dubenį ir atvėsinti.Vėsinti maišant, kad nesukibtų (jei sukibs susmulkinti).

Kitame dubenyje labai gerai išplakti trynius su likusiu cukrumi. Dubenį statyti į karšto vandens vonelę ir ,maišant, pilti medų. Supylus visą medų, dubenį nukelti ir maišyti, kol masė atvės. Tada sudėti riešutus, supilti likerį ir išmaišyti.

Grietinėlę išplakti iki standžių putų (kad geriau išsiplaktų galima įdėti žiupsnelį rūgščios druskos) ir atsargiai įmaišyti į kiaušinių masę. Masę dėti į šaldymo kamerą 12 valandų.

Receptą atsiuntė: Irena-anirtic
» Rašyti komentarą