Ledai su obuolių gabaliukais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 1 stiklinė
Medus, 1 valgomasis šaukštas
Obuoliai, saldūs, 2 vienetai
Kiaušiniai, 4 vienetai
Grietinėlė, 250 mililitrų
Kondensuotas pienas, nesaldintas, 400 mililitrų
Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis

Gaminimo instrukcija:

Puode sumaišykite cukrų, sutirštintą (nesaldintą) pieną ir medų.
Uždėkite puodą ant ugnies ir šildykite, kol cukrus ištirps (neleiskite užvirti).
Išplakite kiaušinius ir, smarkiai maišant, įmaišykite į karštą pieno masę.
Tuomet, įnirtingai maišant, pakaitinkite viską dar apie 5 min.
Nuimkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti.
Išpjaukite obuolių sėklalizdžius ir supjaustykite nedideliais gabalėliais (galite obuolių ir nelupti, jei norite).
Į ataušusią masę įmaišykite grietinėlę, vanilinį cukrų bei obuolių gabalėlius.
Viską supilkite į šalčiui atsparų indą, uždenkite ir padėkit nakčiai į šaldymo kamerą.
Kitą dieną mėgaukitės gardžiaisiais ledais.
Prieš patiekiant, ledus dar galima palaistyti medumi.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Agnė

» Rašyti komentarą