Kukuliukai paprikų ir pomidorų padaže
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai, malti
- Krakmolas, kukurūzų, 1 valgomasis šaukštas
- Paprika, milteliai, 2 valgomieji šaukštai
- Svogūnai, nedideli, 1 vienetas
- Kiaulienos faršas, 250 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Grietinėlė, 4 valgomieji šaukštai
- Druska
- Aliejus, (kepimui)
- Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
- Sultinys, 1 stiklinė
- Čili, malti, 1 arbatinis šaukštelis
- Pomidorų pasta, 2 valgomieji šaukštai
- Duona, riekės, 2 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Kiaulienos faršas išminkomas su kiaušiniu, susmulkintu svogūnu, krakmolu, išmirkytomis duonos riekėmis, druska bei pipirais.
Iš faršo formuojami kukuliukai ir apkepami keptuvėje su aliejumi.
Puode išlydomas sviestas, sudedami paprikos milteliai, pomidorų pasta, grietinėlė, karštas sultinys, malti čili pipirai ir viskas pagardinama druska bei pipirais.
Pavirus padažą keletą minučių, sudedami kukuliukai ir patroškinama apie 15 min.
Patiekiami šilti.
Gero apetito!
» Rašyti komentarą
