Kukuliai pomidorų padaže
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai
- Petražolės
- Pupelės, konservuotos (padažui), 350 gramų
- Garstyčios, 1 arbatinis šaukštelis
- Svogūnai, 1 vienetas
- Jautienos faršas, 500 gramų
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Kvietiniai miltai, (padažui), 2 valgomieji šaukštai
- Pomidorų padažas, 4 valgomieji šaukštai
- Konservuoti kukurūzai, (padažui), 150 gramų
- Druska
- Aliejus, augalinis, kepimui
- Duona, riekės, 2 vienetai
Gaminimo instrukcija:
Svogūnus nulupkite ir supjaustyti labai mažais kubeliais.
Duona mirkyti piene ir tada išspauti.
Petražoles nuplauti, nusausinti ir supjaustyti
Viską sudėti į indą.
Dėti jautienos faršą, garstyčias, mušti kiaušinį, pabarstyti prieskoniais ir viską išminkyti.
Formuojame kukulius ir dedame į verdantį troškinį (į verdantį vandenį beriamos išmirkytos arba konservuotos pupelės, marinuoti kukurūzai, šaukštas miltų, pomidorų padažas. Miltai beriami po truputį, kad neliktų gumulų. Baigiantis troškinti mėsai miltų galite pabarstyti ir daugiau. Vandens pilti apie ketvirtį puodo, kad apsemtų kukulius).
Labai tinka patiekti su konservuotais agurkais.
Skanaus.
» Rašyti komentarą
