Kugelis su varške
Skanaus.
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Varškė, 300 gramų
- Bulvės, 2 kilogramai
- Pienas, 1 litras
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Druska, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Grietinė, 400 mililitrų
- Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
- Kefyras, 200 mililitrų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 10
Bulves nulupti, sutarkuoti, supilti kefyrą (išmaišyti), įdėti druską, supilti verdantį pieną (0,9 l) ir viską gerai išmaišyti.
Varškę su kiaušiniais ir 100 ml pieno išplakti plakikliu.
Į sviestu pateptą skardą pilti pusę bulvių masės, ant jos varškės masę ir vėl bulvių masę.
Kepti iki pagels apie 1,5 valandos 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Valgyti su grietine. Skanaus.
» Rašyti komentarą
