Krūtinėlės užkandukai šoninėje
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Česnakai
- Juodieji pipirai
- Vištienos filė, tiks ir kalakutiena, 700 gramų
- Kiaulienos šoninė, 200 gramų
- Druska
- Prieskoniai, paukštienai
Gaminimo instrukcija:
Krūtinėlę supjaustyti nedideliais gabaliukais, įtrinti smulkintais česnakais, paukštienos prieskoniais. pipiriukais bei truputėliu druskos, kuo sūresnė šoninė, tuo mažiau druskos dėti.
Šoninę supjaustyti kiek įmanoma plonesnėmis juostelėmis, kuo ploniau, tuo skaniau paskrunda. Imti kalakutienos gabaliukus ir juos apsukti dviem šoninės juostelėmis ir persmeigti pagaliuku, kad laikytųsi.
Padarytus suktinukus dėti ant grotelių ir kepti, kol gražiai apskrus, nereikia kepti per ilgai, tada paukštiena bus sultingesnė. Patiekti galima su ryžiais, tačiau puikiai tiktų ir su svogūniuku ir duonyte.
Skanaus!
» Rašyti komentarą
