Kristinos šokoladinis pyragas
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Cukrus, 100 gramų
- Kava, paruošta, stipri, 2 valgomieji šaukštai
- Kiaušiniai, 5 vienetai
- Kvietiniai miltai, 100 mililitrų
- Sirupas, Jūsų mėgstamas, 2 valgomieji šaukštai
- Grietinėlė, 100 mililitrų
- Šokoladas, juodasis, 300 gramų
- Sviestas, 100 gramų
- Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Sulaužyti 200 g šokolado, sudėti į karščiui atsparų dubenį, suberti cukrų, supilti kavą, sudėti sviestą ir kelioms minutėms įdėti į mikrobangę.
Tada išėmus iš mikrobangės reikia, kad masė šiek tiek atvėstų.
Atskirti trynius nuo baltymo, ir suplakti baltymus iki standumo.
Į šokolado masę įmaišyti kiaušinių trynius ir miltus, sudėti išsuktus baltymus ir atsargiai maišyti.
Kepti pyragą 170 laipsnių temperatūros orkaitėje 30-40 min.
Glajui 100 g šokolado susmulkinti, suberti į dubenį, įstatyti jį į puodą su vandeniu ir maišant kaitinti, kol šokoladas išsilydys.
Supilti grietinėlę, sirupą ir, kai paviršius pradės garuoti, įmaišyti vanilinio cukraus.
Kai pyragas atvės, ant viršaus supilti glajų ir leisti šiek tiek sustingti
Skanaus.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2013-10-31 22:19
Labai skanus pyragas gavosi 
superinis kavos ipyliau kokis 4-5valgomus saukstus
superinis kavos ipyliau kokis 4-5valgomus saukstus 2013-08-16 14:28
Labai skanus pyragas
greita, paprasta ir skanu
greita, paprasta ir skanu
2012-10-21 00:09
As kepiau si recepta ir po to sekancia diena ta izymuji is ukmamyte.com puslapio su rududu. TAI mano seimas anas labiau patiko, nors man sitas
2012-02-14 12:38
nerealus! tik as dar kiekviena gatpjauta gabaleli pagardinau plakta grietinele 
2013-12-10 19:47