Kotletukai pomidorų pastos padaže

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Česnakai, 3
- Juodieji pipirai, malti
- Svogūnai, 2 vienetai
- Kiaulienos faršas, 400 gramų
- Jautienos faršas, 200 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Džiūvėsėliai
- Manų kruopos, 1 valgomasis šaukštas
- Druska
- Aliejus
- Sultinys, daržovių, 2 stiklinės
- Prieskoniai, kiaulienai
- Pomidorų pasta, 4 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Kiaulienos ir jautienos faršą sumaišiau su kiaušiniais, išspaustu česnaku, manų kruopomis, džiūvėsėliais bei prieskoniais.
Iš gautos masės suformavau nedidelius kotletukus ir apkepiau keptuvėje su aliejumi.
Švarioje keptuvėje su šiek tiek aliejaus pakepinau susmulkintus svogūnus, sudėjau pomidorų pastą, supyliau sultinį ir šiame mišinyje apie 20 min. patroškinau kotletukus.
Patiekiau karštus.
Skanaus.
» Rašyti komentarą