Koldūnai, užkepti molinėse puodynėse

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai, malti
Svogūnai, 2 vienetai
Pievagrybiai, 250 gramų
Druska
Sviestas, 30 gramų
Grietinė, 200 gramų
Žalumynai
Sūris, fermentinis, 50 gramų

Gaminimo instrukcija:

500 g jau paruoštų koldūnų išvirti pasūdytame vandenyje.
Svogūną supjaustyti pusžiedžiais ir patroškinti svieste iki gintarinės spalvos. Tada sudėti supjaustytus grybus ir pakepinti 4 min.
Išvirtus koldūnus sumaišyti su grybų troškiniu ir grietine, suberti prieskonius ir sudėti porcijomis į molinius puodelius. Ant viršaus užberti sūrio ir žalumynų.
Troškinti 180 laipsnių orkaitėje 15 min.

Receptą atsiuntė: Aida

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Griša
2013-11-18 20:35

o koldūnų nors kvapas ar skonis jaučiamas?