Koldūnai su mėsa

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Jautienos faršas, 150 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Tešlai reikės:
100 g kvietinių miltų
30 g vandens
Jautienos faršą sumaišome su smulkintais svogūnais, pipirais, druska ir šlakeliu vandens.
Iš miltų ir vandens užminkoma tešla. Jį iškočiojama ir supjaustoma. Į tešlos gabaliukų vidų dedama mėsos įdaro ir sulenkus galai užspaudžiami.
Verdama pasūdytame vandenyje apie 15 minučių, kol išverda jautiena.
Tiekiama su rūgpieniu ar grietine. Skanaus.
» Rašyti komentarą