Koldūnai su jautiena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 2
Juodieji pipirai, malti
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaulienos faršas, 100 gramų
Jautienos faršas, 300 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 350 gramų
Pienas, 100 mililitrų
Druska
Svogūnų laiškai

Gaminimo instrukcija:

Miltus supilti ant stalo ir viduryje kauburio padaryti duobutę.
1 kiaušinį išplakti su pienu ir šiek tiek druskos.
Kiaušinio ir pieno plakinį supilti į miltų duobutę ir išminkyti tešlą.
Jautienos faršą suminkyti su kiaulieno faršu, 1 kiaušiniu, smulkintu svogūnų, česnaku, druska bei pipirais.
Mėsos mase įdaryti koldūnus ir virti apie 15 min. verdančiame pasūdytame vandenyje.
Patiekti su grietine ir svogūnų laiškais.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Aurelija

» Rašyti komentarą