Koldūnai su bulvių košės ir raugintų kopūstų įdaru

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bulvės, 5 vienetai
Kopūstai, rauginti, 150 gramų
Svogūnai, 4 vienetai
Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
Vanduo, 0.5 stiklinės
Druska
Aliejus

Gaminimo instrukcija:

Iš vandens, 0,75 šaukštelio druskos bei miltų užminkykite koldūnų tešlą.
Užminkytą tešlą atidėkite į šoną.
Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, nusunkite ir sutrinkite košę.
2 svogūnus smulkiai supjaustykite kubeliais ir pakepinkite saulėgrąžų aliejuje.
Kopūstus nusunkite, nuplaukite, dar pasmulkinkite, sudėkite į keptuvę su svogūnais ir pakepinkite apie 10 min. virš mažos ugnies.
Bulvių košę sumaišykite su kopūstais bei svogūnais ir įdarykite plonai iškočiotos tešlos blynelius.
Suformuotus koldūnus išvirkite pasūdytame vandenyje.
Likusius 2 svogūnus pakepinkite su aliejumi ir sudėkite ant virtų koldūnų.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Jadvyga

» Rašyti komentarą

» Komentarai

ligita
2014-09-30 16:06

Nu ka,bandau