Kitoks Strėvos suktinis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Taukai (kiaulių), kepti kepsniui
Jautiena, karbonadinė mėsa, 800 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Džiūvėsėliai, 3 valgomieji šaukštai
Druska
Sviestas, užpilti ant kepsnio, 1.5 valgomojo šaukšto
Prieskoniai

Gaminimo instrukcija:

Įdarui:
grybų;
2 svogūnai;
2 šaukštai sviesto;
žiupsnelis druskos.

Mėsa išmušama, pabarstoma prieskoniais, druska ir ant jos dedamas įdaras.
Įdaras: grybai išverdami, supjaustomi kubeliais ir pakepinami su susmulkintais svogūnais. Atšaldytas įdaras sumaišomas su sviestu ir iš jo formuojamas volelis. Aš naudojau marinuotus grubukus, tai net nekepinau. Sudėjus įdarą, mėsa suvyniojama voleliu ir pamirkoma į kiaušinių plakinį, o po to į džiūvėsėlius. Kepama riebaluose. Suktinis tiekiamas užpiltas sviestu. Skanaus

Receptą atsiuntė: sandra

» Rašyti komentarą