Kiškis keptas su obuoliais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Obuoliai, 5 vienetai
Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
Druska
Sviestas, kepimui
Prieskoniai
Kiškiena, 3 kilogramai

Gaminimo instrukcija:

Marinatui papildomai reiks: acto 1 stiklinė, vandens 6 stiklinės, druskos, prieskonių.

Palaikykite mažiausiai valandą kiškį marinate. Kiškį padalinkite į 4 dalis ir prismaigstykite lašinukais. Kepkite orkaitėje, negiliame inde, kol paruduos. Kad kiškis nedegtų apšlakstykite jį riebalais ar sviestu. Vėliau kiškį padalinkite porcijomis, sudėkite į puodą, įpilkite sultis, kurios liko nuo kepimo, sudėkite obuolius ir apie 50 min. troškinkite uždarytame puode, orkaitėje.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

donata
2011-11-14 13:46

gaila,kad nera kerto kiskio foto...sita tai kazkaip net ziauriai atrodo...ypac,pas ka silpni nervai