Kiniška vištiena su agurkais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Agurkai, ilgavaisis, 1 vienetas
Česnakai, 4
Imbieras, tarkuotas, 1 valgomasis šaukštas
Krakmolas, kukurūzų, 3 valgomieji šaukštai
Svogūnai, laiškai, 50 gramų
Vištienos filė, 400 gramų
Sojos padažas, šviesusis, 3 valgomieji šaukštai
Sojos padažas, tamsusis, 2 valgomieji šaukštai
Aliejus, 3 valgomieji šaukštai
Sultinys, vištienos, 1 stiklinė
Austrių padažas, 3 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Vištienos filė supjaustome maždaug 2 cm ilgio ir 1 cm storumo pailgais gabalėliais.
Supjaustytą vištieną sudedame į indą, užberiame cukrų, kukurūzų krakmolą bei šviesų sojos padažą, gerai išmaišome ir paliekame marinuotis 10-15 min.
Agurką supjaustome juostelėmis, o česnaką ir imbierą smulkiai sukapojame.
Į keptuvę įpilame aliejų ir kaitiname ant didelės ugnies.
Kai aliejus įkaista, į keptuvę beriame česnaką ir imbierą.
Maišydami, daržoves kepiname apie 10-15 sekundžių, tada sumetame vištienos gabalėlius ir maišydami kepame, kol mėsa pasidaro balta.
Tuomet į keptuvę suberiame pjaustytą agurką ir maišydami kepame apie 2 min.
Vėliau į keptuvę pilame vištienos sultinį ir austrių bei tamsų sojos padažus.
Maišydami troškiname, kol padažas sutirštės.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Ingrida

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Viktoras
2015-04-03 09:44

As tai dar dedu konservuoto (saldaus) ananaso 2 griezinelius ir 1 paprika.

As
2012-02-20 22:29

Labai skanu