Kiaušinių pyragas su virtu kiaulienos kumpiu

Kiaušinių pyragas su virtu  kiaulienos kumpiu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai, įdarui
  • Kiaušiniai, įdarui, 5 vienetai
  • Kiaušiniai, tešlai, 2 vienetai
  • Kvietiniai miltai, tešlai, 400 gramų
  • Druska, įdarui
  • Druska, tešlai
  • Sviestas, tešlai, 200 gramų
  • Kumpis, Biovela, įdarui, 200 gramų
  • Svogūnų laiškai, įdarui
Gaminimo instrukcija:

Tešlai sukapokite miltus su sviestu, kol susidarys trupiniai, sumaišykite su druska, išminkykite iki vienalytės masės, įdėkite į plėvelę ir atšaldykite. Iškočiojame du vienetus tešlos papločius: apačiai ir viršui. Ant vieno tešlos lapo, ištiesto kepimo formoje, dedame smulkintą kumpį (100g). Ant kumpio po vieną įmušti kiaušinius, sudėti pjaustytus svogūnų laiškus. Kiaušinius apibarstyti druska, pipirais. Ant jų atsargiai sudėti likusius kumpio gabaliukus. Viską uždengti tešlos papločiu. Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.

Receptą atsiuntė: Neringa
» Rašyti komentarą