Kiaušinių pyragas su virtu kiaulienos kumpiu
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai, įdarui
- Kiaušiniai, įdarui, 5 vienetai
- Kiaušiniai, tešlai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, tešlai, 400 gramų
- Druska, įdarui
- Druska, tešlai
- Sviestas, tešlai, 200 gramų
- Kumpis, Biovela, įdarui, 200 gramų
- Svogūnų laiškai, įdarui
Gaminimo instrukcija:
Tešlai sukapokite miltus su sviestu, kol susidarys trupiniai, sumaišykite su druska, išminkykite iki vienalytės masės, įdėkite į plėvelę ir atšaldykite. Iškočiojame du vienetus tešlos papločius: apačiai ir viršui. Ant vieno tešlos lapo, ištiesto kepimo formoje, dedame smulkintą kumpį (100g). Ant kumpio po vieną įmušti kiaušinius, sudėti pjaustytus svogūnų laiškus. Kiaušinius apibarstyti druska, pipirais. Ant jų atsargiai sudėti likusius kumpio gabaliukus. Viską uždengti tešlos papločiu. Kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.
» Rašyti komentarą
