Kiaušiniai „Siurprizas“

Kiaušiniai „Siurprizas“
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai
  • Morkos, virtos, 2 vienetai
  • Kiaušiniai, lukštai, tušti
  • Vanduo, 350 mililitrų
  • Druska
  • Prieskoniai, įvairūs džiovintų daržovių
  • Želatina, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:

Želatiną užpilame stikline virinto atvėsinto vandens (200 ml) ir
paliekame išbrinkti apie 20 min.
Tada pasiruošiame kiaušinių lukštus: pramušame viename kiaušinio gale nedidelę skylę ir viską iš jo išpilame.
Lukšto vidų išskalaujame verdančiu vandeniu ir juos sudedame į stovelį.
Virtas morkas supjaustome griežinėliais.
Kalmaro žiedus išverdame.
Tada į lukšto vidų sudedame kalmaro žiedą, morkas, kukurūzus.
Į užvirintą vandenį sudedame prieskonius ir ant silpnos ugnies ištirpintą želatiną. Gerai išmaišome ir supilame į kiaušinių lukštus, kuriuose sudėtas įdaras.
Tada dedame į šaldytuvą, kad sustingtų.
Kai želatina bus sušalusi, lukštus atsargiai perliejame karštu vandeniu ir nulupame.
Lieka gražus spalvotas kiaušinukas.
Tai skanu ir labai puošia stalą.
Skanaus!

Receptą atsiuntė: Deimantė
» Rašyti komentarą
» Komentarai
ERIKA
2011-02-07 10:49
fe.fe,fe....
sandraite
2010-10-21 21:21
kokios priekabios esat, pati ideja faina . man patiko butinai helovynui pagaminsiu,aisku skyle didesne padaryt reikes ir kokia krevete ikisiu
.
Juste
2010-04-14 16:03
Aš jau išbandžiau. Labai skanu viskas nuoseklu ir aišku. O del kalmaro žiedo... taigi jis lankstus ir telpa pro "nedidelę skylę" įsiskaitykit...
R.
2010-04-14 13:46
BET TAI KAIP "ro mazute" skylute ikisti kalmaro zieda?!Kazkokia nesamone... top:
Ana
2010-04-13 21:27
man atrodo nelabai