Kiaulienos vyniotinis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Laurų lapai, lapelis, 1 vienetas
Morkos, 2 vienetai
Petražolės
Salierai
Svogūnai, 2 vienetai
Kiaulienos šoninė, 200 gramų
Druska

Gaminimo instrukcija:

Išėmus kaulus, mėsa apibarstoma pipirais, druska ir suvyniojama, surišama virvele. Vanduo su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis užvirinamas, į jį dedamas vyniotinis ir verdama 2 val. Atšaldomas vyniotinis sultinyje, vėliau išimamas ir paslegiamas. Tiekiamas supjaustytas, papuoštas raugintomis daržovėmis.

Taip galima pagaminti ir veršienos kumpio vyniotinį.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

GITA
2012-07-06 16:31

kazkokia nesamone...neparasyta ,kad reik ydara kazkaip pagaminti ir sudeti y sonines vidu...klaidina zmogeliukus tokios receptu autores...