Kiaulienos suktinukai su saulėje džiovintais pomidorais, vyno - grybų padaže

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Česnakai, 3
- Juodieji pipirai, malti
- Laurų lapai, lapai
- Svogūnai, 1 vienetas
- Kiauliena, 700 gramų
- Kvietiniai miltai
- Raudonas vynas, 100 mililitrų
- Pievagrybiai, 5 vienetai
- Grietinėlė, 100 mililitrų
- Sultinys, 400 mililitrų
- Kvapieji pipirai
Gaminimo instrukcija:
8 suktinukams:
Mėsą supjaustyt į 8 gabaliukus, juos plonai išmušti, į vidų dėt saulėje džiovintus pomidorus, susukti ir apvolioti miltuose.
Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustyt. Į keptuvę įpilt šlakelį aliejaus, sudėt svogūnus, česnakus ir mėsą ir pakept kelias minutes, tuomet įpilt vyną ir dar patroškint minutę.
Puode užvirt sultinį, į jį sudėt keptuvės turinį, lauro lapus, kvapiuosius pipirus, įpjaustyt pievagrybius ir virt ant nedideles ugnies 40 min., tuomet įpilt grietinelę, pamaišyti ir dar pavirt 15 minučių.
Patiekt su bulvėmis.Skanaus!
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2011-08-26 13:15


2011-08-26 21:14