Kiaulienos suktinukai su ožkos pieno sūrio ir špinatų įdaru
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Juodieji pipirai, malti
- Paprika, milteliai
- Špinatai, šaldyti/švieži, 3 saujos
- Kiaulienos sprandinė, 1 kilogramas
- Kvietiniai miltai, 0.5 stiklinės
- Druska
- Aliejus, (kepimui)
- Sultinys, daržovių, 0.7 litro
- Prieskoniai, kiaulienai
- Sūris, ožkos pieno, 300 gramų
Gaminimo instrukcija:
Kiauliena supjaustoma riekelėmis, pamušama ir įtrinama druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais.
Viename dubenyje sumaišomas smulkintas ožkos pieno sūris ir apvirti, susmulkinti špinatai.
Gauta masė dedama ant kiaulienos kepsnių, suvyniojama ir persmeigiama mediniais smeigtukais.
Ritinėliai apvoliojami miltuose ir apkepami keptuvėje su aliejumi.
Apkepinti ritinėliai sudedami puodą, apibarstomi paprikos milteliais, užpilami sultiniu, pagardinama prieskoniais ir troškinama apie 20-30 min.
Patiekiama su kepintomis bulvėmis, ryžiais ir daržovėmis.
Skanaus!
» Rašyti komentarą
