Kiaulienos plovas

Kiaulienos plovas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Česnakai
  • Morkos, 0.5 kilogramo
  • Ryžiai, pakelis, 1 vienetas
  • Kiauliena, 1 kilogramas
  • Taukai (kiaulių), 700 gramų
  • Pomidorų padažas, 0.7 litro
Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos taukus sudedame į puodą išlydome.
Tuo metu supjaustome gabaliukais kiaulieną ir dedame ją į puodą, kad apkeptų.
Ryžius suberiame į indą ir užpilame verdančiu vandeniu, kad po truputėlį išbrinktų, kol keps mėsa.
Kai mėsa gerai apkeps reikia dėti juostelėmis (ar kubeliais) supjaustytas morkas. Jas kepti kartu su mėsa, kol suminkštės.
Nulupus česnako skilteles sudėti į puodą. Česnako skilteles galima supjaustyti arba palikti nepjaustytas su vienu apvalkalu (nevisai nulupus.
Po to ryžius reikia nusunkti ir suberti į puodą.
Įdėti prieskonių (pagal skonį) ir viską, kartais pamaišant, troškinti, kol ryžiai suminkštės.
Ryžiams suminkštėjus sudėti pomidorų padažą.
Patroškinus kelias minutes išjungti ir palikti puodą uždengtą maždaug 20-iai min., kad ryžiai galutinai išbrinktų ir nebūtų kieti.
O tada skanaus!

Receptą atsiuntė: Violeta
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Rimvis
2021-09-11 11:25
Violeta,10 balu uz recepta
Ona
2018-01-16 15:36
Na tiek tauku suvalgius....tikrai skanu....