Kiaulienos kotletai ant porų

Skanaus!

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Gaminimo instrukcija:

Į maltą mėsą įmušame kiaušinį, beriame manų kruopas, druską, prieskonius maltai mėsai, dedame du valg. šaukštus majonezo, smulkiai papjaustytą (galima truputį pakepintą) svogūną. Viską gerai išminkome (gerai truputį palikti susistovėti). Formuojame kotletus norimos formos ir apkepame aliejuje.
Porus perpjauname išilgai ir keletą minučių verdame pasūdytame vandenyje (labai svarbu nepervirti).
Jeigu kepame orkaitėje,tai kepimo indą patepame aliejuje,dedame porus, ant jų --kotletus. Jei konvekcinėje krosnelėje,tada tiesiog ant folijos.Ant kiekvieno kotleto uždedame po šaukštą majonezo (ar šaukštelį, priklausomai nuo kotleto formos ir dydžio) ir uždengiame fermentiniu tarkuotu sūriu. Apkepame,kol sūris išsilydo.

Skanaus :)

Porcijų skaičius: 3

Receptą atsiuntė: Zita

» Rašyti komentarą