Kiaulienos kepsnys

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Citrinos, 1 vienetas
Imbieras, džiovintas, 1 arbatinis šaukštelis
Juodieji pipirai, malti
Kiauliena, nugarinė, 500 gramų
Sojos padažas, 150 mililitrų
Druska
Aliejus
Pomidorų pasta, ar kečupas, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Smulkiai sutarkuojame citrinos žievelę.
Išspaudžiame citrinos sultis (~50 ml).
Citrinų sultis sumaišome su žievele, sojos padažu, kečupu, imbieru ir kitais prieskoniais.
Sudedame į marinatą 1,5-2 cm griežinėliais supjaustytą kiaulienos nugarinę.
Marinuojame iki 4 val.
Kiekvieną kepsnį apkepiname keptuvėje (kiekvieną pusę kepti 5-7 min). Po to supilti marinatą ir troškinti ~ 15 min.

Receptą atsiuntė: Jurgita

» Rašyti komentarą

» Komentarai

(anonimas)
2012-10-06 13:57

idomu, ar bandete pati gaminti pagal si recepta? nesu naujoke maisto gaminime, bet pagal jusu recepta vistik pagaminau... niekas nevalge, tik paragavo, gal pasisapnavo tokios prieskoniu proporcijos, pabandykite patys ir pamatysite "nuostabu" skoni... rugstu, aitru ir visi kiti burnos "malonumai", fui...