Kiaulienos kepsneliai su šonine

Kiaulienos kepsneliai su šonine
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Alyvuogių aliejus, 100 gramų
  • Kiaulienos šoninė, šalto rūkymo, plonai pjaustyta, 100 gramų
  • Kiaulienos išpjova, nedidelė, 300 gramų
  • Sūris, graikiškas, kietesnis, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos išpjovą supjaustyti apie 15 mm storio riekutėmis, iš vienos pusės padaryti nedidelę įpjovą (neperpjauti kiaurai!), įdėti nedidelį gabalėlį graikiško sūrio, ant viršaus uždėti juostelę šoninės, gerai prispausti delnu, kad šiek tiek susiplotų ir sūris pasklistų viduje. Taip paruošti visus išpjovos gabalėlius. Jokių prieskonių nereikia.

Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų. Sudėti kepsnelius į įkaitintą aliejų šonine į apačią, apkepti 3-4 min, apversti, apkepti dar 3-4 min.

Patiekti su salotomis.
Labai greitai paruošiamas patiekalas, ir labai skanus!

Receptą atsiuntė: Lillita
» Rašyti komentarą