Kiaulienos kepsneliai su šonine

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Alyvuogių aliejus, 100 gramų
Kiaulienos šoninė, šalto rūkymo, plonai pjaustyta, 100 gramų
Kiaulienos išpjova, nedidelė, 300 gramų
Sūris, graikiškas, kietesnis, 100 gramų

Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos išpjovą supjaustyti apie 15 mm storio riekutėmis, iš vienos pusės padaryti nedidelę įpjovą (neperpjauti kiaurai!), įdėti nedidelį gabalėlį graikiško sūrio, ant viršaus uždėti juostelę šoninės, gerai prispausti delnu, kad šiek tiek susiplotų ir sūris pasklistų viduje. Taip paruošti visus išpjovos gabalėlius. Jokių prieskonių nereikia.

Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų. Sudėti kepsnelius į įkaitintą aliejų šonine į apačią, apkepti 3-4 min, apversti, apkepti dar 3-4 min.

Patiekti su salotomis.
Labai greitai paruošiamas patiekalas, ir labai skanus!

Receptą atsiuntė: Lillita

» Rašyti komentarą