Kiaulienos barbekiu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Bazilikas, 1 sauja
Juodieji pipirai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kalendra, 1 sauja
Pomidorai, 500 gramų
Svogūnai, 5 vienetai
Kiaulienos sprandinė, 3 kilogramai
Actas, 100 mililitrų
Druska, 3 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos sprandinę supjaustome kubeliais (3 cm X 3 cm).
Pomidorus ir svogūnus supjaustome griežinėliais.
Ant mėsos sudedame svogūnus, pomidorus, sudedame susmulkintus žalumynus: kalendra, baziliką ir suberiame prieskonius: druską ir pipirus.
Supilame actą ir išmaišome.
Marinuojame mėsą 36-48 valandas.
Kepame kaip įprasta šašlykus - ant žarijų kaitros.

Receptą atsiuntė: Sigita

» Rašyti komentarą