Kiauliena toskanietiškai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, 3
Juodieji pipirai, malti, 1 arbatinis šaukštelis
Pomidorai, 400 gramų
Kiauliena, 400 gramų
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Actas, balzaminis, 1 stiklinė
Pievagrybiai, 200 gramų
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Sultinys, vištienos, 1 stiklinė

Gaminimo instrukcija:

Miltus sumaišyti su druska ir pipirais.
Kiaulienos gabaliukus pavolioti miltų mišinyje ir apkepinti alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių po 4 min.
Aliejuje, kuriame kepė mėsa, pakepinti česnakus ir supilti actą bei sultinį, suberti smulkintus grybus ir pomidorus, patroškinti 3-4 min.
Tada sudėti kiaulienos gabalus ir dar patroškinti 5-6 min.

Receptą atsiuntė: Marina

» Rašyti komentarą