Kiauliena su obuolių ir kokoso pieno padažu

Kiauliena su obuolių ir kokoso pieno padažu
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Juodieji pipirai
  • Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
  • Obuoliai, 1 vienetas
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Kiaulės kumpis, 600 gramų
  • Druska
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Sultinys, daržovių, 100 mililitrų
  • Kokosas, pienas, 150 mililitrų
  • Karis, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:

Kiaulieną nuplauti ir supjaustyti į keturis vienodo dydžio gabaliukus ir paprieskoniuoti druska bei pipirais. Dėti kiaulieną į įkaitintą aliejų ir gerai iš visų pusių pakepti. Kokias 10 minučių. Išėmus iš keptuvės, padėti kur nors šiltai. Svogūną pjaustytą kubeliais pakepinti keptuvėje likusiame aliejuje, berti kubeliais pjaustytus obuolius, įmaišyti kario miltelius, įpilti kokoso pieną bei sultinį. Trumpai pavirti. Padažą paskaninti druska, pipirais bei trupučiu cukraus. Dar įmaišome krakmolo, kad būtų tirščiau. Mėsos kepsniukus patiekti su padažu. Skanaus :)

Receptą atsiuntė: Raminta
» Rašyti komentarą