Kiauliena su obuolių ir kokoso pieno padažu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Krakmolas, 1 valgomasis šaukštas
Obuoliai, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Kiaulės kumpis, 600 gramų
Druska
Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Sultinys, daržovių, 100 mililitrų
Kokosas, pienas, 150 mililitrų
Karis, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo instrukcija:

Kiaulieną nuplauti ir supjaustyti į keturis vienodo dydžio gabaliukus ir paprieskoniuoti druska bei pipirais. Dėti kiaulieną į įkaitintą aliejų ir gerai iš visų pusių pakepti. Kokias 10 minučių. Išėmus iš keptuvės, padėti kur nors šiltai. Svogūną pjaustytą kubeliais pakepinti keptuvėje likusiame aliejuje, berti kubeliais pjaustytus obuolius, įmaišyti kario miltelius, įpilti kokoso pieną bei sultinį. Trumpai pavirti. Padažą paskaninti druska, pipirais bei trupučiu cukraus. Dar įmaišome krakmolo, kad būtų tirščiau. Mėsos kepsniukus patiekti su padažu. Skanaus :)

Receptą atsiuntė: Raminta

» Rašyti komentarą