Kiauliena su kadagio uogomis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Juodieji pipirai
Kiauliena, arba žvėriena, 500 gramų
Druska
Kadagio uogos, 1 sauja

Gaminimo instrukcija:

Mėsą supjaustykite gabaliukais, kuriuos galėtumėte vėliau iš karto kepti.
Kadagio uogų prisirinkti galite begrybaudami miške.
Tinka ir žalios, ir mėlynos (prinokusios) uogos.
Jas galima padžiovinti ir po to malti, arba iš karto sutraiškyti ir įtrinti į mėsą.
Mėsą taip pasūdykite bei pabarstykite pipirais pagal skonį.
Nerekomeduojama dėti daug kitų prieskonių, kurie numuš kadagio aromatą. Tačiau eksperimentuoti galite visada.
Mėsą galite kepti jau po kelių valandų, keptuvėje su aliejumi.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Tomas

» Rašyti komentarą

» Komentarai

atsigaves
2010-07-19 10:54

labai skanu