Kepti varškėčiai su razinomis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 75 gramai
Varškė, 600 gramų
Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
Razinos

Gaminimo instrukcija:

Visų pirma razinas išbrinkiname karštame virintame vandenyje. Po to jas perkošiame per sietelį.
Į didelį dubenį sudedam varškę, miltus, kiaušinius, cukrų, druską ir razinas. Imame šakutę ir išmaišom iki vientisos masės.
Ant stalo pabarstom miltų, o ant jų po šaukštą mūsų varškinės masės.
Tada kiekvieną gabalėlį formuojam į apskritimą miltuose iš abiejų pusių, su peiliu darydami groteles.
Dedame į įkaitintą aliejų ir kepame ant silpnos ugnies vartydami kol iškeps. Patiekiame su grietine ir apibarstome cukrumi.
Varškėčius galima valgyti karštus arba šaltus kaip desertą.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Agnė

» Rašyti komentarą

» Komentarai

(anonimas)
2012-01-28 14:15

skanei atroda