Kepti šonkauliukai su BBQ padažu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Česnakai, BBQ padažui, 2
Juodieji pipirai, malti, BBQ padažui
Medus, BBQ padažui, 3 valgomieji šaukštai
Garstyčios, BBQ padažui, 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, BBQ padažui, 1 vienetas
Kiaulės šonkauliai, 1 kilogramas
Druska, BBQ padažui
Aliejus, BBQ padažui, 2 valgomieji šaukštai
Čili, malti prieskoniai, BBQ padažui, 1 valgomasis šaukštas
Kečupas, BBQ padažui, 100 mililitrų
Tabasko padažas, BBQ padažui, 1 arbatinis šaukštelis
Vorčesterio padažas, BBQ padažui, 3 valgomieji šaukštai
Vyno actas, BBQ padažui, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

BBQ padažui: Nedideliame puodelyje ant vidutinės ugnies pakaitinti aliejų, į jį sudėti smulkintą svogūną ir pakepinti, kol suminkštės. Susmulkinti česnaką, sudėti į puodą su svogūnais ir pakepinti kokią minutę. Suberti čili prieskonius, pakepinti pusę minutės, kol prieskoniai perkais ir skaniai pakvips. Į puodą sudėti likusius padažo ingredientus, viską gerai išmaišyti ir pavirinti ant silpnos ugnies apie 5 minutes. Nukelti nuo ugnies.

Pravėsusiu padažu apipilkite šonkauliukus ir marinuokite apie 2-4 valandas. Kepkite grilyje.

SKANAUS

Receptą atsiuntė: Silvija

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Ona
2017-05-06 20:57

Rytoj pabandysiu