Keptas paplotėlis „Langošas“

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Česnakai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 400 gramų
Druska, 1 arbatinis šaukštelis
Grietinė, arba jogurtas, 180 gramų
Mielės, 25 gramai

Gaminimo instrukcija:

Dubenyje miltus ištrinti su kiaušiniu, mielėmis, druska, cukrumi ir grietine. Jei reikia, pridėti šaukštą vandens. Išminkyti vientisą tešlą, suvynioti į plėvelę ir 4 valandas palaikyti šaldytuve.
Rankomis (galima jas sudrėkinti šaltu vandeniu) gnybti gabalus tešlos ir ištampyti, pradedant nuo centro, į labai ploną blyną, telpantį į keptuvę. Jei atsiranda skylučių, užtaisinėti nereikia.
Kepti įkaitintame pasūdytame aliejuje iš abiejų pusių, maždaug po 2 minutes - kol paviršius taps geltonai auksinis.
Valgomi šilti, aptepti trintu česnaku, pomidorų pasta, grietine su tarkuotu sūriu arba cukraus pudra.
Jei lieka nepanaudotos tešlos, ją galima užšaldyti.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Elvyra

» Rašyti komentarą

» Komentarai

seimininkute
2013-08-21 19:20

oi, atsiprašau...