Kepta višta su apelsinais ir razinomis

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Apelsinai, 2 vienetai
Citrinos, 1 vienetas
Juodieji pipirai
Vištiena, 1 vienetas
Obuolių sultys, 0.5 stiklinės
Druska
Sviestas, 50 gramų
Razinos, 50 gramų

Gaminimo instrukcija:

Išdarinėta višta įtrinama prieskoniais ir, surišus jos kojas, 1 val. laikoma šaltai.
Vėliau apkepama riebaluose ir 1 val. kepama 200 laipsnių temperatūros orkaitėje, vis pašlakstant obuolių sultimis bei atsiradusiu skysčiu.
Iškepusi višta supjaustoma, išimami kaulai, o mėsa vėl sudedama į puodą.
Apelsinai nuplaunami, nuplikomi verdančiu vandeniu, supjaustomi (sėklos išimamos), sudedami ant vištienos kartu su razinomis, tarkuotomis citrinos bei apelsino žievelėmis ir pakaitinama.
Tiekiama su keptomis bulvėmis bei vaisių kompotu.
Skanaus.

Receptą atsiuntė: Jonas

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Irmantas
2021-02-14 15:50

Išdarinėta višta jau, atrodo, nebegyva. Ar vis tiek reikia surišti jos kojas?