Kepta menkė su bulvėmis

Akcijos:
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
?
- Bulvės, 1 kilogramas
- Juodieji pipirai, malti
- Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
- Menkės, 1 kilogramas
- Džiūvėsėliai, 2 valgomieji šaukštai
- Majonezas, 2 stiklinės
- Druska
- Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Išvalyta supjaustyta menkė (be kaulų) apibarstoma pipirais su druska ir apvoliojama džiūvėsėliais. Sudedama į keptuvą ant plonai supjaustytų lašiniukų, apdedama virtų bulvių griežinėliais, kad žuvies nebūtų matyti. Viskas palaistoma tirpintu sviestu, užpilama majonezu, pabarstoma džiūvėsėliais ir kepama orkaitėje 20 min.
Tiekiama pusdubenyje, užpilta majonezu, kuriame kepė. Atskirai tinka tiekti kopūstų salotų.
» Rašyti komentarą
» Komentarai
2011-04-27 22:50
ar rauginti si saules piena galima
2011-04-27 22:47
ar galima rauginti saules pieno
2011-02-09 14:54
vemem visa seima...
2014-01-24 10:24